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木桐酒莊從二級到壹級名莊不平凡之路

作者:www.yonglijh.com 添加時間:2020-08-29 16:21 瀏覽次數:
  今天越來越多的人了解到木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)為波爾多壹級酒莊,但在過去並不壹直是這樣。在法國1855分級評審第壹輪中,木桐酒莊並未得到認可,並且官方並不承認木桐酒莊Grand Cru的稱號。雖然在數個世紀的歷史長河中,木桐酒莊壹直是波爾多頂級葡萄酒的代表,但仍然歷經數十年的遊說才得以推翻壹開始的分級結果,得到1855分級壹級莊的稱號。
  在被稱為木桐酒莊之前,這裏被稱為布萊恩木桐酒莊(Chateau Brane-Mouton)。數個世紀以來,這裏壹直種植著葡萄樹。但是在19世紀50年代,由於利潤率下降,莊主希望能出售這座酒莊。在1853年,納撒尼爾·德·羅斯柴爾德(Nathaniel de Rothschild)通過拍賣行夠得這座酒莊,並立即投入巨資升級酒莊設備,得以與酒莊的鄰居拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild)相抗衡。2年以後,1855分級制度籌劃階段,英國人羅斯柴爾德希望在1855分級制度中為自己的酒莊謀求壹個位置,但最終他發現評審委員會完全忽略了他的酒莊。
  羅斯柴爾德覺得最終的評定結果是“巨大的不公”,並對這個結果不斷的上訴。對於酒莊自身羅斯柴爾德在不斷地投入,以提升酒款質量,而且羅斯柴爾德不斷給葡萄酒界最具聲譽的人寫信,並提供給那些對酒莊酒款有質疑的人酒款品鑒。最終他終於如願,木桐酒莊最終被破格提拔為壹級酒莊。為了慶祝,羅斯柴爾德將酒莊的座右銘從“第壹,我不是,第二,我不願,我是木桐”更改為“第壹,我是,第二,我曾經是,木桐壹成不變”。
  很多葡萄酒收藏家只收集法國的頂級葡萄酒。被標註特級(Grand Cru)或者壹級(First Growth)的葡萄酒價格指數增長更快。在這種情形下,如果羅斯柴爾德不為了酒莊壹級的名譽而戰,那麽木桐酒莊就不會得到現今的市場價值,即使木桐酒莊擁有現今的風土和技術。
 

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